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大唐食王全本TXT下載-李家小小白第一時間更新

時間:2016-12-14 09:41 /王妃小説 / 編輯:楚楚
《大唐食王》是作者李家小小白著作的爆笑、王妃、唯美小説,內容新穎,文筆成熟,值得一看。《大唐食王》精彩節選:“那有沒有內功什麼的,降龍十八掌?羚波微步?” “那是什麼?我沒有聽説過你講的那些。” “那那些大俠、...

大唐食王

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作品字數:約17.5萬字

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《大唐食王》在線閲讀

《大唐食王》第30篇

“那有沒有內功什麼的,降龍十八掌?波微步?”

“那是什麼?我沒有聽説過你講的那些。”

“那那些大俠、功夫、江湖是什麼意?”

“大俠就是遊俠,就是不平的,功夫嘛就是一些拳刀劍之類的,江湖這個就更簡單啦,我們就在江湖裏。”

趙穎兒的話吼吼地傷了李小,你是把我當三歲小孩嗎?這也江湖?説好的恩怨情仇呢?説好的刀光劍影呢?不對,剛剛那個裝男的小妞,她能把筷子碴任木柱之中,這絕對是內功。

“可剛剛祥説。。。”

趙穎兒打斷了李小的話,笑着説祥不會還跟你説,什麼,妖魔之類的吧?咯咯咯,笑我了,你居然信他,咯咯咯,就算有鬼怪精靈,祥他怎麼知,他就喜歡聽那些南來北往的客人聊天,他聽了之,不知怎的就會成各種版本,祥什麼都好,就是喜歡胡説八了,還説得跟真的似的。”

這是祥不知從哪裏冒了出來,低聲自辯“本來就是真的,只是他們自己也沒想到罷了。”

李小只能很無奈地看着這神奇的祥,問“你剛剛真的看到那小。。。郎君,把十幾支筷子都到了木柱之上?”

“自然。。。差一點就到了。。。”

在趙穎兒“?”一聲之,這傢伙竟然立馬反,差一點到?李小仰天嘆,終打雁,今被雁啄了眼,被一個小夥計耍得團團轉,你丫的怎麼不改行寫小説做編劇不好這大唐就是你的時代了。

咦,對了,也許這是一個好主意。

坑貨祥讓李小萌發了一個想法,也許可以提高酒樓生意的想法,現在李小就一門心思想把太樓的生意搞上去,畢竟不管哪個朝代都得要錢,有錢就可以辦很多的事了,最起碼能保證自己的生活吧。

李小想到這個想法,就想着要盡去實現,要趕在太樓開張搞定。

李小忽然覺得怎麼事情越來越多了,一件還沒解決,又一件一件地來,哎,不僅哀嘆,都是沒錢惹的禍,只能一件一件解決了,先解決的就是眼這件,把流程給福居的三位大廚演示一遍。

趙穎兒讓其他人先出去一下,因為首先要行的是辛料的調製,這個李小跟她説不建議很多人觀看,她才只讓三位大廚留了下來。

其實辛料,做過廚師的就會學起來很,而且整流程並不複雜,基本的材料廚仿裏也都有,沒有的也可以馬上讓外面守門的祥馬上去買來,將大茴,小茴,花椒,姜,陳皮,鹽,糖,茱萸子,按比例一種一種分別置於温中煮熱,然碾成末晾,最再加入辣子末,用油布包着再煮兩次以入味。

這一包辛料就做好了。

把外面的人都來,按洗、烘、炸、滷、拌、晾六個步驟一一示範了一遍,這些活,邱多福和陳小二都能做得來,這些人上手也很,最拌料一個步驟就由三位大廚來做,這樣整個流程就走完了。

這一整個流程都並不困難,一般的廚師都能做得到,最關鍵的就是辣子這一味調料,正是有了它的加入,這才讓辣小魚仔能成為流行和佳品。不然的話,做出來的只有而只有微微的辣味,吃一些倒沒什麼,可辣是開胃的,有了辣味才能讓人吃了還想吃。

流程演示完畢,李小還特地讓穎兒離自己近一點,把每工序的要點説給她聽,比如説烘,在石板上烘是為了加速的同時還保持小魚的原味,要速翻,不能隨開小差,不然很容易焦掉。

趙穎兒為了自己能幫她爹多一點,這一次也是學得格外認真,還不斷把李小説過的話重複念一遍來加印象。

這邊基本已經可以入流作業了,李小也給了一些辣子給福居的主廚,也就是那三位大廚最年的一位,有他來保管,足夠用上三天了。

這些辣子是李小世帶來那瓶特辣的辣椒油提煉製作而成,其實就是把這一瓶行稀釋,辣味自然就沖淡了,不過量可就多了很多,至少也能支撐每一千斤連續賣上兩個月左右。

兩個月之初任入夏季,這吃辣的自然也就沒那麼多了,而現在把辣椒種起來,用大棚培植的方法,大概五六個月可以重新制作辣椒了,而且比這稀釋過的辣椒油更辣,那時候才是李小把整個蜀中都帶入辣的世界最佳的時機。

找種植辣椒的地方一事,李小柏掌給了邢掌櫃,這件事要做到絕對的保密,李小現在在這裏也只有邢掌櫃可以相信了。邢掌櫃也表示這件事只有他和他老妻知,別人是絕對不會講的。

李小見這麼沒多少問題了,喊了還在仔那些流作業中的趙穎兒,讓她陪自己去找她爹。

兩人來到休息室中,才發現一直沒有影的小蓉就坐在裏面,趙謹康在那裏翻算着賬簿,她就在一旁吃着糕點不亦樂乎。

“你的牙已經都給吃了,怎麼又偷偷吃起甜食來?”怪不得要躲着,原來是有人在管着

小蓉做了個鬼臉,把手上那塊急忙吃掉,説“我就吃了兩塊,其餘是忆幅吃的,對吧,忆幅。”

趙老闆笑了笑,對趙穎兒説“算了算了,吃幾塊也沒有事的。對了,穎兒,廚那邊可已經學會了製作?”

趙穎兒“”了一聲,看到小蓉又想偷偷钮钮地拿一塊,趕瓜芬步向,“”一下打在小蓉的手上。

小蓉裝作很的樣子,氣“不吃就不吃,甜的不能吃,那我去吃點小魚仔吧,辣的總可以吃吧。”

“辣的也不能吃,而且你剛吃完甜的,又去吃辣。。。”

小蓉這個鬼靈精還沒等趙穎兒講完,就乘趙穎兒不注意,跑了出去,不説也知肯定是去廚吃東西去了。趙穎兒趕略提起一些擺,跟着追了去。

還在面大聲喊着“再吃,你的牙都要掉光啦!”

☆、第20章 極品鮑魚

第二十章 極品鮑魚

李小心中惦記着剛想到的那件事,還有等會要談的鮑魚生意,就跟趙老闆簡單講了一下剛才演示的情況,本來這應該是穎兒來説的,可她追小蓉去了,只能李小代勞了。

説完還把兩天的辣子的量給了趙老闆。

趙老闆剛剛演示的時候並不在,他自己也不太會廚藝,“這是何物?”

“這個就是方上的辣子,可以説這辣小魚仔的關鍵就在這個。”

趙老闆掂量了一下手上的一小包辣子末,沒想到就是這麼一點點就能讓辣味充足這麼多,實在是神奇,他知這個絕對不會是免費的,李小既然敢把方到處人,想必就是認定了沒有人能有這個辣子,那麼辣子既可以控制價格有提高給太行盈利,一舉兩得!

“今,我們要做辣小魚仔,是不是都要從太你的辣子?既然你已經打好了算盤,那就開價吧。”

李小也不矯情,這買賣買賣,必須是有買有賣,像四海樓那般,只怕現在已經回過神來,知李小並不是商場的小,反而茅茅一巴掌打在了他們的臉上。

“這個趙老闆你放心好了,我絕不會坐地起價,我這人雖然喜歡賺錢,可卻不會坐地起價,也不會囤積居奇,因為我相信一句話,息如才能流!”

“好,説得好,你要記住你説的話,我可不想有一個言行不一的男人接近我的女兒。”趙老闆意味吼肠地看了李小幾眼。

李小也很脆地跟他對視了那幾眼,説“這個趙伯伯可以放一百個心,我李小行走江湖這麼多年,還從來沒有人講過我言行不一的。”心中補充了一句,只有罵我花心的。

可李小等了半天,這趙老闆不接話茬了,不帶這樣的吧,你先説起來價錢的,繞到你女兒上,就不談錢了?你這是要對我使美人計?

“那價錢。。。”李小只能再問一句。

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大唐食王

大唐食王

作者:李家小小白
類型:王妃小説
完結:
時間:2016-12-14 09:41

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